Cách làm Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day
- Dùng làm 8 cái cupcake
- 2 trứng gà
- 50 gr bột mì
- 30 ml dầu ăn hoặc bơ chảy
- 20 ml sữa tươi không đường
- 45 gr đường
- 1/3 muỗng cà phê vanilla lỏng
- 2 gr bột nở (baking powder)
- 100 gram bơ nhạt
- 40 ml sữa tươi không đường
- 25 gram đường (bơ sữa để ở nhiệt độ phòng)
- 10 g cốm màu hình trái tim
Các bước làm Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day
Bước 1
Trong 1 thố trộn Bột mì + bột nở rây mịn
Bước 2
Trứng cho hết vào thố + đường, dùng máy đánh cho đến khi trứng chuyển màu nhạt, cho vanilla + sữa và dầu/bơ vào dùng phới trộn đều.
Bước 3
Lò nướng làm nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 140 độ C. Rây bột nhẹ nhàng vào trộn đều. Khi bột mịn màng thì đổ bột vào khuôn. Đổ 2/3 chiều cao khuôn.
Bước 4
Nướng ở nhiệt độ 165 – 170 độ C trong 25 – 30 phút tới khi bánh chín vàng thơm, xiên thử que tăm vào giữa bánh, rút lên thấy que sạch, không dính vụn bánh.
Bước 5
Đầu tiên là đánh bông bơ với đường rồi từ từ cho sữa, đánh đến hòa quyện. Sữa mỗi lần cho 1 thìa canh đánh cho quyện thành kem mịn nhuyễn rồi mới cho tiếp.
Bước 6
Cho vài giọt màu thực phẩm màu hường và rắc cốm màu hồng trái tim lên là sẵn sàng cho người yêu thương rồi nha.
Tết năm nay trùng với dịp Valentine, chỉ thấy rộn rạo Tết chứ hổng ai nhắc tới V's Day. Ngoài làm chocolate ra thì cupcake cũng là một lựa chọn nhanh dễ nha các bạn. CT bất bại của mình đây nhé!
Bạn nghĩ Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cupcake Vani Màu Hường Cho Valentine'S Day không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g