Cách làm Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì?
- 200 gram tôm khô
- 200 gram muối hột
- 7 quả ớt sừng
- 40 gram ớt bột
- 1 thìa café tiêu
Các bước làm Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì?
Bước 1
Bước 1: Tôm khô ngâm với nước ấm cho nở ra rồi rửa sạch sau đó cho vào cối xay thật nát.
Bước 2
Bước 2: Ớt sừng bỏ hạt nếu bạn không thích cay lắm, sau đó xay nhuyễn nó ra.
Bước 3
Bước 3: Cho tôm và ớt đã xay nhuyễn ở trên vào tô rồi trộn đều với 200 gram muối hột, 40 gram ớt bột và 1 thìa café tiêu.
Bước 4
Bước 4:Tiếp theo, bắc chảo nóng, cho cả tô hỗn hợp ấy vào chảo nóng, rang trên ngọn lửa to cho tới khi khô thì tắt bếp.
Bước 5
Bước 5: Cuối cùng để nguội rồi giã thành hột nhỏ để vào lọ kín rồi bảo quản dùng dần.
Tại sao muối tôm lại từ Tây Ninh? Lạ ha, vùng đất không có biển, thiếu cả muối lẫn tôm mà lại nổi tiếng với đặc sản là muối tôm. Có bao giờ bạn thắc mắc về điều này? Sở dĩ món thức chấm thơm ngon, đậm màu gạch này nổi tiếng cả trong và ngoài nước , bởi nó được tạo ra nhờ vào công thức riêng, không lẫn vào đâu được của người dân Tây Ninh. Để tạo ra thành phẩm phải qua rất nhiều khâu chế biến tỉ mỉ và công phu. Nghe thì có vẻ khó quá, nhưng không, hoàn toàn bạn có thể tự tay làm ở nhà,vừa bảo đảm sức khỏe, vừa an toàn mà lại chuẩn vị muối tôm Tây Ninh. Hãy cùng khám phá nhé:
Bạn nghĩ Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Tôm Tây Ninh Làm Từ Gì? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
