Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 3 gram sườn
- 5 nhánh tỏi, 1 ớt tươi
- Gia vị: mắm, xì dầu tỏi ớt, 1/4 bát nước, mì chính, đường, chanh
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Rửa sạch sườn. Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào tầm 2p rồi vớt ra để ráo. Ướp sườn 1 thìa bột canh+ 1 thà mì chính 15p.
Bước 2
Bắc chảo cho một ít mỡ vào chảo rán cho sườn vàng đều. Để lửa vừa thôi nhé. Xong vớt ra.
Bước 3
Làm sốt chua ngọt. Lấy 1/4 bát con nước vắt nửa quả chanh bỏ hạt, 1 thìa mắm, 1 chin su tỏi ớt, 2 thìa đường, 1 thìa mì chính, 1 thìa súp. Nêm cho vừa ăn vì tùy khẩu vị.
Bước 4
Tỏi, ớt đập dập. Bắc chảo cho mỡ cho tỏi ớt vào phi thơm xong cho sườn vào đảo đều. Sau đó rưới sốt chua ngọt vừa làm nên dim cho gần cạn nước và sườn có màu vàng đẹp như trên thì tắt bếp.
Bước 5
Cho sườn ra đĩa trang trí nào. Chúc các bạn ngon miệng ♡♡♡ 
Món này ăn với cơm nóng có vị chua ngọt dễ trôi cơm. Màu sắc bắt mắt :)))
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
