Cách làm Bánh Canh Chả Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Chả Cá
- 500 gram bột gạo
- 300 gram cá thác lác
- 100 gram nấm hương
- Gia vị: nước mắm, tiêu, knorv
Các bước làm Bánh Canh Chả Cá
Bước 1
Cá thác lác ướp với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu. Dùng chày giã khoảng 15 phút cho thịt cá dai, viên lát vừa ăn và dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt lại để làm chả cá vuông to. 
Bước 2
Chả cá chiên phồng vàng 
Bước 3
Bánh canh bột gạo, đun sôi nước cho vào ít dầu để sợi bánh canh k bị dính. Khi nước sôi lại, sợi bánh canh nổi lên bề mặt nước là bột đã chín 
Bước 4
Nước dùng nấu cùng nấm rơm, nêm gia vị vừa ăn, cho nửa muỗng ớt sa tế vào. 
Bước 5
Trang trí ra tô và ăn thôi 
Bạn nghĩ Bánh Canh Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
