Cách làm Kẹo Me Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kẹo Me Cay
- 1 kg thịt mẹ
- 2 kg đường cát
- 50 ml mật ong
- 1 muỗng bột nếp rang
Các bước làm Kẹo Me Cay
Bước 1
Me làm sạch. Ngâm chút nước ấm và tán nhuyễn. Thêm 500g đường nấu thấy sệt thì đổ mật ong vào 
Bước 2
Trộn đường, 1 chút muối, ớt bột. Bột gạo rang. Bột gạo làm me khô hơn..không bị chảy nước 
Bước 3
Đổ me ra trộn vừa đủ ẩm thì bỏ ra đĩa đường nặn viên 
Bước 4
Ten ten.khi nào thấy me ẩm. Đổ chút đường vào. Lắc lên. Gia giảm tuỳ ý nhé 
Tết sẽ không còn ngán với các món ngọt và mỡ rồi.
Bạn nghĩ Kẹo Me Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kẹo Me Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kẹo Me Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
