Cách làm Gà Sốt Thơm Sắc Màu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Gà Sốt Thơm Sắc Màu

  • 200 g Ức gà
  • 0.5 trái Thơm
  • 2 trái Cà chua
  • Ớt chuông đỏ
  • Ớt chuông xanh
  • 2 tbsp Đường thốt nốt
  • 1 tbsp Rượu nấu ăn
  • 1 củ Tỏi
  • 1 củ Hành tây
  • Hành lá, húng quế
  • 1 miếng Gừng
  • Gia vị muối tiêu nước tương nước mắm

Các bước làm Gà Sốt Thơm Sắc Màu

Bước 1

Ức gà rửa sạch thấm khô. Xắt quân cờ. Ướp gia vị muối, đường, tỏi băm Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 1 photo

Bước 2

Thơm chia đôi. 1 nửa làm sốt, 1 nửa xào cùng gà sau. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 2 photo

Bước 3

Các loại củ quả rửa sạch, cắt miếng quân cờ. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 3 photo

Bước 4

Hành lá, húng quế xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn, đường thốt nốt đập vụn Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 4 photo

Bước 5

Làm sốt thơm: xay thơm, cà chua, đường thốt nốt, ít muối, nước tương, nước mắm, gừng. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 5 photo

Bước 6

Được hỗn hợp sốt màu vàng nhạt Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 6 photo

Bước 7

Bắc chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gà vào xào Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 7 photo

Bước 8

Cho sốt vào đun 5 phút đến khi sốt đậm đặc và đổi màu vàng nâu. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 8 photo

Bước 9

Cho các loại rau củ vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn, cuối cùng cho rượu vào trộn đều. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 9 photo

Bước 10

Trình bày: chọn trái thơm đẹp còn cùi lá, xẻ dọc trái thơm thành 2 nửa ko đều nhau, lấy nửa lớn hơn cạo phần thịt thơm. Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 10 photo

Bước 11

Trút gà sốt vào phần vỏ trái thơm trang trí. Rắc hành lá và húng quế Gà Sốt Thơm Sắc Màu recipe step 11 photo

Tết nhà ai cũng có gà, mấy món quanh đi quẩn lại cũng ngán. Học ẩm thực Thái món gà sốt thơm đủ màu sắc rau củ đưa cơm này nha, chua chua, ngọt ngọt, thơm của lá húng, giòn mát của rau củ và béo mềm của thịt gà làm món ăn có vị ngon tự nhiên rất hấp dẫn đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích lắm đó!

Bạn nghĩ Gà Sốt Thơm Sắc Màu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Thơm Sắc Màu rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Thơm Sắc Màu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • MÌ SOBA ĐẬU HỦ - Kitsune soba

    MÌ SOBA ĐẬU HỦ - Kitsune soba

  • Cá chiên mắm ngọt

    Cá chiên mắm ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g