Cách làm Dưa Giá Hẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Giá Hẹ
- 500 gr Giá
- 2 bó hẹ
- 4-5 nhánh hành lá
- 1 củ cà rốt
- 1 cup Đường
- 1 cup Giấm
- 1 muỗng cf muối
Các bước làm Dưa Giá Hẹ
Bước 1
Giá, hành, hẹ, cà rốt rửa sạch, bỏ phần dập
Bước 2
Cắt khúc hành, hẹ vừa ăn, xắt sợi cà rốt. Cho vào thau xóc đều. (Có thể cho thêm hành tím vào muối chung. Mình ko thích vị hành muối nên mình ko cho.)
Bước 3
Hoà 5-6 cup nước với đường, giấm, muối, nấu sôi để thật nguội thì chế vào thau, lấy dĩa lớn dằn xuống, dùng food wrap bọc lại, để qua đêm. Hôm sau chia nhỏ ra từng hũ cho vào tủ lạnh dùng dần.
Không cần tới Tết đâu, mỗi lúc nhà mình kho thịt kho hột vịt thì đều làm thêm dưa giá, ăn vừa chống ngán mà cũng ngon miệng hơn.
Bạn nghĩ Dưa Giá Hẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Giá Hẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Giá Hẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
