Cách làm Canh Su Su Nấu Thịt Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Su Su Nấu Thịt Viên
- 2 quả susu cở 500g
- 100 g nạc dăm xay
- Hành ngò và gia vị như bên dưới
Các bước làm Canh Su Su Nấu Thịt Viên
Bước 1
Gốc hành lá phi thơm với chút dầu ăn, cho su đã cắt miếng vừa xào thơm, cho nước vào ngập su, nêm hạt nêm, đường phèn và chút muối cho vừa miệng.
Bước 2
Nạc dăm xay ướp với nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột và gốc ngò rí hoặc hành lá cắt nhuyễn. Trộn đều, dùng muỗng quết nhẹ cho thịt hơi dẻo lại. Múc từng muỗng nhỏ hoặc dùng tay viên tròn thịt. Thả vào nồi canh su. Thịt nổi lên là chín. Nêm nếm vừa ăn. Khi ăn rắc “thêm tiêu cho ngọt thêm hành cho thơm”
Su su đa phần chỉ dùng để xào hoặc luộc. Nay thử nấu canh thì vị cũng rất ngọt và thơm. #bepvang
Bạn nghĩ Canh Su Su Nấu Thịt Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Su Su Nấu Thịt Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Su Su Nấu Thịt Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g