Cách làm Ghẹ Hấp Bia Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ghẹ Hấp Bia Sả
- 3 con
- 5 cây sả
- 1 lon bia
- Muối tiêu, chanh
Các bước làm Ghẹ Hấp Bia Sả
Bước 1
Ghẹ rửa sạch
Bước 2
Sả đập dập lót dưới xửng hấp rồi cho ghẹ lên trên, đổ lon bia ken vào nồi rồi đặt xửng hấp vào nồi đậy nắp lại hấp chừng 7-10 phút tùy vào ghẹ lớn hay nhỏ.
Bước 3
Ghẹ chín sẽ chuyển sang màu đỏ và mùi bia và sả sẽ át đi mùi tanh của hải sản. Có thể áp dụng cách hấp này cho cả cua và ốc.
Bước 4
Dọn kèm chén muối tiêu, chanh
Bạn nghĩ Ghẹ Hấp Bia Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ghẹ Hấp Bia Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ghẹ Hấp Bia Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g