Cách làm Sườn Heo Hầm Thảo Quả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sườn Heo Hầm Thảo Quả
- 300 g sườn heo
- 80 g củ sen
- 80 g củ năng
- 80 g cà rốt
- 1 quả thảo quả
- 1 muỗng cà phê kỷ tử
- Gia vị thông thường
Các bước làm Sườn Heo Hầm Thảo Quả
Bước 1
Sườn heo mua về chặt miếng vừa ăn, trụng nước sôi với giấm và muối. Hầm 2 tiếng cho mềm, vớt bọt. 
Bước 2
Cho thảo quả vào nồi nước hầm 
Bước 3
Củ sen gọt vỏ xắt miếng dày 1cm, cà rốt cũng vậy 
Bước 4
Củ năng gọt vỏ ngâm chanh cho trắng 
Bước 5
Nước hầm đã xong cho rau củ vào nấu sôi lại 10 phút 
Bước 6
Múc ra tô, dùng nóng 
Thảo quả không những tạo hương vị cho nhiều món ăn mà nó còn rất có lợi cho sức khỏe. Hầm nồi sườn thoang thoảng thơm thảo quả với củ sen, củ năng giống như món canh súp giúp ngủ ngon.
Bạn nghĩ Sườn Heo Hầm Thảo Quả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Heo Hầm Thảo Quả rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Heo Hầm Thảo Quả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
