Cách làm Chả Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Tôm
- 400 g tôm chân trắng
- 1 miếng mỡ lợn
- 1,5 g giò sống
- 1 củ hành khô
- 4-5 tép tỏi
- Bột canh, đường, mắm
Các bước làm Chả Tôm
Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng. Mỡ rửa sạch. Bóc tỏi và hành khô. 
Bước 2
Tôm và thịt mỡ băm nhỏ. Hành tỏi băm nhỏ, trộn đều tất cả nguyên liệu với giò sống. Thêm mắm muối, đường. Dùng thìa trộn đều sao cho các thứ quết lại với nhau. Bọc màng bọc thực phẩm cất tủ lạnh. 
Bước 3
Cho chảo lên bếp, chảo nóng đổ dầu ăn vào, dầu sôi, nặn từng viên chả tôm cho vào chảo dầu đang sôi. (Lúc nặn có thể bị dính tay, để bát nước bên cạnh để đỡ dính.). 
Bước 4
Chả tôm nóng hổi chấm tương ớt hoặc tương cà, vị giòn ngọt của thịt tôm thanh mát.😊😊😊
Học theo công thức của bạn Hoàng Thảo trên cookpad, mô đi phê theo cách nấu ăn của mình, hy vọng góp thêm một công thức chả tôm để làm phong phú thêm thực đơn trên cookpad.
Bạn nghĩ Chả Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
