Cách làm Bún Đầu Cá Ngừ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bún Đầu Cá Ngừ
- 1 ký bún tươi
- 2000 rau sống
- 1 đầu ca ngừ
- 2 gam ba chỉ
- 2 gam su búp
- 1 quả cà chua
- 1 gam thơm
- Hành lá
Các bước làm Bún Đầu Cá Ngừ
Bước 1
Cà chua thái lát tao với tao để lấy màu cho nước lều
Bước 2
Cá ngừ ướp mắm muối tiêu vị tinh trộn đều cho thắm sau đó cho vào dầu và cà chua tao ở bước 1 trộn đều
Bước 3
Cho nước vào phần hỗn hợp bước 1 và 2 ( lượng vừa đủ cho khẩu phần ăn)
Bước 4
Sau khi nước sôi cho thịt ba chỉ ( giúp nước béo và thơm), thơm. Sau đó để nước sôi khoảng 10 phút
Bước 5
Cho su búp thái hình tam giác vào cho su mềm và tắt bếp.
Bước 6
Rau sống rửa sạch và ăn chung với bún rất ngon
Bước 7
Hãy ăn lúc nước lều còn nóng nhé
Dành cho những ai thích ăn cá ngừ
Bạn nghĩ Bún Đầu Cá Ngừ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đầu Cá Ngừ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đầu Cá Ngừ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g