Cách làm Sữa Trứng Kem
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Sữa Trứng Kem
- 1 lòng đỏ trứng gà ta ngon sạch
- 1 muỗng canh vơi đường
- 1 túi sữa tươi vinamilk
- 45-60 ml kem sữa tươi
- 1 muỗng rượu nhẹ
Các bước làm Sữa Trứng Kem
Bước 1
Đánh trứng với đường thành kem trứng bông trắng. 
Bước 2
Thêm kem sữa tươi và 1/3 túi sữa tươi, rượu vào đánh thật nhẹ hoặc ấn nhả 2 3 lần để k bị bắn. Cho ít sữa tươi trước là bởi hỗn hợp lúc này sẽ lỏng ra dễ bị bắn tung lên nên chỉ cho 1 chút sữa tươi trước để hòa tan hỗn hợp thôi. (Do mình bị lần đâu tiên rồi nên ghi kĩ kĩ để mọi người k bị thế nữa 😁) 
Bước 3
Cho nốt chỗ sữa còn lại vào khuấy đều bằng thìa và thưởng thức thôi 😋 
Bước 4
Mình dùng rượu Rum 39% nên chỉ cho nửa thìa. Cảm nhận là sữa béo ngậy thơm mùi kem sữa và mùi rượu, k hề có mùi trứng. Rất hấp dẫn. Vì thế nên mình khuyên dùng rượu có mùi thơm hơn là rượu thông thường. Và nếu k có máy đánh trứng bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố với các bước tương tự. Chúc bạn ngon miệng 😉
Sự kết hợp của kem trứng, sữa tươi, kem sữa tươi, chút rượu khiến cho vị của nó rất thơm, rất ngậy, rấttt béo. Hiện tại mình đang uống mỗi ngày một cốc với hy vọng rằng sẽ tăng được cân nhưng dù k tăng được thì mình nghĩ mình cũng sẽ uống thường xuyên, bởi nó quá ngon ? Hãy thử nó một lần, một lần k lo bếu đâu ???
Bạn nghĩ Sữa Trứng Kem trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Trứng Kem rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Trứng Kem không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
