Cách làm Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt
- 2 trái khổ qua
- Dấm
- Đường
- Muối
- tỏi
- ớt
Các bước làm Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt
Bước 1
Khổ qua bỏ hột cắt dọc hay cắt tròn tùy sở thích của mỗi người.
Bước 2
Nấu nước sôi với 1/2 muỗng cà phê muối cho khổ qua vô chần sơ rồi đổ ra rổ.
Bước 3
Cho khổ qua vô thau nước đá ngâm đến khi nguội rồi vớt ra rổ.
Bước 4
Nấu sôi nước, dấm, đường, tùy lượng khổ qua mà canh cho giấm đường,nước vừa đủ để khi đổ vào hũ phải ngập khổ qua. Để nguội nước dấm đường
Bước 5
Cho khổ qua vào hủ(hộp) có thể thêm ít tỏi ớt cắt nhỏ, đổ nước dấm đường vô, đậy nắp lại để khoảng 1 ngày là dùng được.
Bạn nghĩ Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g