Cách làm Đậu Hũ Xíu Mại
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Xíu Mại
- 500 gr thịt heo xay
- 500 gr đậu hũ tươi
- 1 lon cà chua hộp hoặc cà chua tươi chín
- 250 ml nước
- Muối, hạt nêm, tiêu
- Hành củ tím, hành lá, tỏi
Các bước làm Đậu Hũ Xíu Mại
Bước 1
500gr thịt, 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cafe tỏi, trộn đều hỗn hợp rồi viên tròn từng viên vừa ăn . 
Bước 2
Đậu hũ chiên vàng . 
Bước 3
Cà chua hộp . 
Bước 4
Phi tỏi băm cho thơm rồi đổ cà chua hộp vào đảo đều cho 250ml nước, nêm 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng càe đường. (Còn cà chua tươi thì ngâm vào nước nóng xong bóc vỏ rồi bằm nhỏ xào như trên) 
Bước 5
Nhẹ nhành cho thịt đã viền tròn vào nước sốt, đảo nhẹ tay cho thịt chín . 
Bước 6
Thịt chín cho đậu hũ đã chiên vàng vào đảo đều cho đậu ngấm nước sốt, cho thêm hành lá và chút tiêu . 
Bước 7
Trình bầy ra đĩa . 
Bước 8
Bước 9
Món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình, nhất là các bé kén ăn !
Bạn nghĩ Đậu Hũ Xíu Mại trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Xíu Mại rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Xíu Mại không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
