Cách làm Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong
- 8 con tôm
- 1 hộp đậu non
- 1 củ cà rốt
- 1 chút tiêu xay
- 2 muỗng xì dầu
- 2 muỗng dầu hào
- 3 muỗng nước lọc
- Bột năng hoặc bột khoai tây
- Hành lá
Các bước làm Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong
Bước 1
Tôm bóc vỏ bỏ đầu,để lại đuôi riêng.Cà rốt thái miếng mỏng tròn xếp xuống phía dưới cùng.Tiếp đến đậu non cũng cắt miếng xếp lên trên.Cuối cùng là tôm xếp cuộn tròn và đặt cái đuôi tôm vào giữa con tôm.
Bước 2
Hấp tôm trên lửa vừa khoảng 20p
Bước 3
Cho 3 muỗng nước lọc đun sôi lăn tăn thì thêm 2 muỗng xì dầu và 2 muỗng dầu hào,quậy đều.Bột năng hoặc bột khoai tây hoà với chút nước rưới từ từ vào hỗn hợp sốt.Khi sôi trở lại thì nên tắt bếp tránh để sốt quá lâu sẽ ko có màu trong.
Bước 4
Rưới hỗn hợp sốt lên mặt tôm và rắc tiêu cùng hành lá.(Do nhà mình có trẻ nên mình ko dùng tiêu,các bạn nên cho tiêu cho thơm nha).Vậy là đã hoàn thành món tôm hấp kiểu Hongkong rồi đó.
Mình mới thỉnh giáo được món này từ một đầu bếp đang sống ở Hongkong.Ăn khá lạ miệng
Bạn nghĩ Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Hấp Đậu Non Cà Rốt Hongkong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g