Cách làm Dưa Giá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Dưa Giá
- Giá tươi
- Hẹ
- Cà rốt
- Muối
Các bước làm Dưa Giá
Bước 1
Giá, Hẹ, Cà rốt: Bạn đem đi rửa sạch rồi để ráo.
Bước 2
Cà rốt: cắt khúc khoảng 5cm xong bào xợi. Hẹ: cắt khúc khoảng 5cm
Bước 3
Chuẩn bị hũ thủy tinh. Bạn rửa sạch hũ xong để cho hũ thật khô nha.
Bước 4
Nước muối ngâm: bạn nấu sôi 1l nước và 7mcf muối. (Có thể tùy loại muối mà độ mặn sẽ nhiều hay ít, bạn nên nấu nước muối có vị mặn hơn canh 1 ít là được). Nước muối nấu xong bạn để cho thật nguội nha.
Bước 5
Xếp giá, hẹ, cà rốt vào hũ. Xếp sao cũng được, xếp cho xinh xinh đẹp đẹp là được 😍😍😋😋
Bước 6
Sau đó, bạn cho nước muối vào cho ngập giá hẹ. Cuối cùng, bạn đậy kín, để nhiệt độ phòng tầm 1-2 ngày cho lên men vừa chua là ăn được. Bạn có thể cho vào tủ lạnh ăn dần nha.
Bước 7
Món dưa giá đã hoàn thành 😍😍😍😍 ăn kết hợp được với nhiều món và giải ngán tốt cực kì nhé 🤩🤩🤩🤩
Bước 8
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
Hôm nay được mợ cho 1 mẻ giá đậu xanh mới làm thiệt là nhiều ?? đem xào, nấu canh luôn mà vẫn còn dư nhiều. Nhìn nhìn ngó ngó 1 hồi mình quyết định biến nó thành Dưa Giá luôn ?? 1 món chống ngán cho những ngày Tết thời tuổi thơ của mình. Lâu rồi không ăn lại, sẵn dịp này mình tìm lại hương vị tuổi thơ luôn ??
Bạn nghĩ Dưa Giá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Giá rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Giá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g