Cách làm Canh Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi
- 1 ít kim chi và 1 bác nước kim chi
- 300 g thịt đùi (có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, vai heo...)
- 200 g nấm bào ngư trắng (có thể thay bằng nấm khác tuỳ sở thích)
- 1 cây đậu hủ trắng
- 1 ít tỏi băm
- Vài cọng hành lá
- Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
Các bước làm Canh Kim Chi
Bước 1
Kim chi cắt khúc, thịt heo cắt miếng vừa ăn cho vào nồi, cho bác nước kim chi, dầu ăn, tỏi băm vào sau đó bắc lên bếp 
Bước 2
Đậu hủ trắng cắt khoanh 
Bước 3
Nấm, hành lá rửa sạch để ráo 
Bước 4
Xào cho thịt săn lại thì cho thêm nước vào 
Bước 5
Đợi nước sôi cho nấm, đậu hủ trắng vào, nêm nếm cho vừa ăn (có thể cho thêm xúc xích, hành tây để canh ngon hơn) đun thêm 5p cắt hành lá rồi tắt bếp. 
Trời vào mưa đi làm về có nồi canh kim chi thì còn gì bằng
Bạn nghĩ Canh Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
