Cách làm Thịt Nướng Xiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Xiên
- 1 kg nạc dăm
- Hành tím, tỏi, đường, mật ong, nước tương, nước mắm, sữa đặc
- Tiêu, hạt nêm, dầu ăn
- Xiên tre để gim thịt
Các bước làm Thịt Nướng Xiên
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt mỏng
Bước 2
Ướp hành tím, tỏi (bóc vỏ đập dập, ko băm nhuyễn)
Bước 3
1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2m canh nước tương, 1m canh nước mắm, 1m canh dầu hào, 1m canh sữa đặc, 1m canh mật ong, 2m canh dầu ăn, 1m cafe chanh hoặc nước cam.
Bước 4
Ướp 30 phút để ngăn mát tủ lạnh hoặc ướp qua đêm. Đen ra gim vào xiên, nướng lò điện (20 phút, trở mặt 10 phút, 180 -200 độ, tùy theo lò) hoặc lò than.
Bước 5
Ăn với cơm hoặc bún + mỡ hành nước mắm.
Ăn cơm, ăn bún rất ngon
Bạn nghĩ Thịt Nướng Xiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Xiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Xiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
