Cách làm Gà Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng
- 1 kg thịt gà đùi và cánh
- 3 cây sả
- Hành khô, tỏi
- Nước tương, nước mắm, mật ong, hạt tiêu
Các bước làm Gà Nướng
Bước 1
Sốt ướp: sả, hành khô, tỏi băm nhỏ. Cho vào bát cùng 2 thìa mật ong, 4 thìa nước tương, 4 thìa nước mắm, 1 ít muối và hạt tiêu trộn đều.
Bước 2
Thịt gà rửa sạch ướp cùng sốt. Để gà trong tủ lạnh 2h hoặc ướp qua đêm cho ngấm
Bước 3
Bật lò ở 200 độ,10 phút, 2 lửa. Sau đó cho gà vào khay nướng để 220 độ, 30 phút, 2 lửa. Nước ướp thịt để riêng dùng sau.
Bước 4
Nhấc gà ra rưới vài thìa nước ướp thịt và 3 thìa dầu ăn. Cho gà vào lại lò, chuyển lửa trên để 15 phút (hoặc ít hơn nếu thấy gà đã vàng)
Bước 5
Nước ướp thịt cho lên bếp đun cho sệt (có thể cho thêm ít bột năng cho sệt lại) dùng làm sốt chấm gà.
Bước 6
Gà chín vàng dùng nóng với cơm.
Mùi gà nướng thơm lừng góc bếp hấp dẫn cả những người khó tính. Mọi người hãy làm thử nhé.
Bạn nghĩ Gà Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g