Cách làm Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy
- 2-3 chùm sung bánh tẻ, k già quá k non quá
- 2 muỗng canh dấm gạo
- 2 thìa đường
- 1 thìa cafe súp
- Lá chanh, tỏi, ớt
Các bước làm Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy
Bước 1
Chuẩn bị 1 chậu nước pha với 1 thìa muối trắng, 2 thìa dấm để ngâm sung cho bớt chát
Bước 2
Sung thái mỏng ngang quả cho vào chậu nước đã pha sẵn,ngâm 15-20' cho sung nhả hết nhựa chát, sau đó rửa sạch lại 3-4 lần nước rồi để ráo
Bước 3
Trộn sung với 2 thìa dấm, 2 thìa đường, 1 quả ớt thái nhỏ, 4-5 nhánh tỏi đập dập,1 thìa cafe súp
Bước 4
Để 30' cho sung ngấm đều gia vị, nêm nếm cho vừa miệng, đủ vị chua cay mặn ngọt là đc, lá chanh thái nhỏ trộn đều cùng sung múc ra đĩa và thưởng thức
Bước 5
Sung muối sổi ăn cùng những món nhiều dầu mỡ sẽ bớt ngán và ngon hơn rất nhiều, như chim quay, vịt quay, thịt nướng hoặc ăn k cũng ngon
Bạn nghĩ Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sung Muối Sổi Ngon Bá Cháy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g