Cách làm Chả Đùm Lá Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Chả Đùm Lá Chuối
- 150 g thịt heo xay
- 2 quả trứng
- 25 g mộc nhĩ
- 1 bjch bún tàu
- 2 củ hành tím
- Đường muối
- Bột ngọt
- Đầu hào
- 1 lá chuối
Các bước làm Chả Đùm Lá Chuối
Bước 1
Lấy nước sôi ngâm mộc nhĩ và bún tàu khi bún tàu vừa mềm vớt ra. Cho mộc nhĩ nở bung dớt ra rửa sạch thái sợi nhuyễn. Đập hai quả trứng vào tô hai củ hành tím thái nhuyễn cho vào tô trứng cùng với gia vị muối đường bột ngọt cho vừa ăn chế hai muỗng dầu hào rồi đánh đều lên, đánh đều trứng trong tô cho thịt nấm mèo bún tàu vô tô trộn đều. Lấy lá chuối đùm hấp lấy ra trét lòng đỏ trứng lên bề mẳt rồi để vào hấp lại lần nữa khoảng vài phút lấy ra. LÀ RA THÀNH PHẨM
Bạn nghĩ Chả Đùm Lá Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Đùm Lá Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Đùm Lá Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
