Cách làm Bò Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bò Lá Lốt
- Thịt bò, thịt heo
- Hành, tỏi, hành lá
- Đậu phộng
- Lá lốt
- Khóm
- Bánh tráng
- Bún
- Gia vị
Các bước làm Bò Lá Lốt
Bước 1
Bò đem xây, thịt heo xây.- hành tỏi bâm nhuyễn, sả bâm nhuyễn (lấy phần trắng thôi)- Nữa muỗng múi, 2 muỗng đường, ít tiu, cho ít dầu ăn. -> trộn đều ướp 30pHành lá xắt. Dầu nêm ít đườn ít múi bắt sôi chế vào tô hành trộn đều.Đậu phộng dập nátLá lốt ko non cũn ko già chọn lá bự. Khi gói mặt xanh đậm để phía ngoài.
Bước 2
Mắm Nên- chọn trái khóm chín ngọt (vắt lấy nước cốt và xác khóm cho nhuyễn) - Bằm tỏi ớt. - Bắt chảo để dầu, cho nước cốt và xác dứa vào + cho mắm nên vào nấu sôi lên. Nêm đường vừa ăn. Cho tỏi ớt vào sau cùng.
Bạn nghĩ Bò Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
