Cách làm Gà Hấp Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Hành
- 1/2 con gà
- 200 g hành lá (hoặc cải thìa)
- Tỏi và củ hành tím băm nhuyễn
- 1 ít rau răm
- Gia vị : Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường
Các bước làm Gà Hấp Hành
Bước 1
Gà để nguyên nữa con rửa sạch cho vào một cái thao ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm chờ gia vị thấm 30phut Hành lá rửa sạch sẽ để ráo cắt làm hai đoạn.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp chờ cho nước sôi, dùng xửng để hấp gà 30 phút (có thể luộc nhưng không ngon bằng hấp) gà chín vừa tới là ngon, đừng để rụt quá không ngon
Bước 3
Lấy một cái dĩa né, cho hành lót bên dưới, gà dùng kéo cắt miếng vừa ăn xếp đều lên trên, cho thêm một ít rau răm, củ hành hoặc tỏi phi cho thơm.Lấy nước hấp gà cho khoảng nửa chén đổ vào chung dĩa né.Để khi làm nóng lên không bị khét.
Bước 4
Món này ăn nóng mới ngon,(dùng bếp gas mini) chấm cùng với muối ớt cho vào tí chanh hoặc muối tiêu +muối tôm cho chanh vào cũng ngon.
Đơn giản, dễ làm ai cũng có thể làm được.... Đổi món cho bữa cơm hàng ngày
Bạn nghĩ Gà Hấp Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
