Cách làm Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù
- 1 ức gà khoảng 400gr
- 1/2 trái bơ vừa chín tới
- Gia vị thông thường
- 1/2 trái Chanh
- 1 mc Bột mì
- 1 mc Bột chiên xù
- 1/2 Trứng gà
Các bước làm Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù
Bước 1
Ức gà rửa sạch với muối, rượu trắng. Chia đôi. 
Bước 2
Bơ cắt đôi. Mua bơ về để vừa chín tới cất tủ lạnh ăn dần không bơ chạy chỉ đen. 
Bước 3
Lột vỏ chẻ 2 
Bước 4
Dùng màng bọc dần ức gà mềm, dàn mỏng 
Bước 5
Lần lượt cuộn miếng bơ vào. Bước này bạn nào thích thêm rau củ cà rốt thì thêm ha, mình có sẵn mỗi bơ. 
Bước 6
Bọc màng bọc 
Bước 7
Cột 2 đầu 
Bước 8
Hấp 15 phút lửa to cho chín. Nhớ xăm để gà ra nước 
Bước 9
Để nguội rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh 1h cho cứng lại 
Bước 10
Lăn qua bột mì, trứng gà, bột xù. Chiên nhanh cho vàng mặt 
Bước 11
Để ráo dầu. Cắt khúc. 
Bước 12
Trước khi ăn vắt miếng chanh lên gà. Chấm tương ớt, tương cà, hoặc sốt mayonnaise. 
Mùa này trái bơ rẻ mà ngon. Bơ cung cấp chất béo bão hòa tốt cho cơ thể, quả bơ ngoài làm sinh tố, dầm sữa, làm bánh, salad còn nấu những món mặn khá ngon đó ạ.
Bạn nghĩ Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Cuộn Trái Bơ Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
