Cách làm Đùi Gà Hấp Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Hấp Mỡ Hành
- 2 cái đùi gà đã lọc xương
- 4 nhánh hành hoa thái nhỏ
- 2 thìa dầu ăn
- 2 thìa con muối biển
- hạt tiêu trắng
- hạt tiêu đen
- 1 thìa con bột nêm gà
- 1 thìa rượu trắng
Các bước làm Đùi Gà Hấp Mỡ Hành
Bước 1
Đùi gà cho vào bát to rồi rắc muối lên da gà sát nhẹ cho da giãn nở lỗ chân lông, sau đó cho rượu trắng, bột nêm, tiêu trắng, tiêu đen vào ướp 1-2h cho thịt thấm gia vị. 
Bước 2
Cho bát đùi gà vào xửng hấp cho thịt chín mềm. 
Bước 3
Dầu ăn cho vào nồi đun sôi dầu thì tắt bếp cho hành hoa vào đảo đều rồi đổ nước hấp gà vào cùng trộn đều.
Bước 4
Đùi gà mang ra thái miếng vừa ăn, sau đó dưới nước mỡ hành lên trên là xong rồi. 
Tôi sinh sống trên mảnh đất Đài Loan, nơi có nhiều món ăn ngon, lạ, hấp dẫn, và món đùi gà hấp mỡ hành cũng là 1 món ăn khá thú vị cho bữa cơm nhà tôi mà tôi thường hay làm cho gia đình thưởng thức. Với niềm đam mê nấu nướng tôi luôn muốn học hỏi để có được những món ăn ngon, dù là món mặn hay món bánh, tôi đều rất thích . Nếu hôm nay bạn chưa nghĩ ra được, nên làm món gì cho gia đình thì bạn hãy thử sức với món gà hấp mỡ hành xem nhé! chắc chắn bạn sẽ rất thích thú với món ăn ngon đầy mới lạ này đấy ???.
Bạn nghĩ Đùi Gà Hấp Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Hấp Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Hấp Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
