Cách làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
- 5 lát cá ngừ tươi
- 200 gr dưa cải muối chua
- 2 thìa dầu ăn
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa canh mắm ngon
- 1/2 thìa ớt bột
- 1 trái ớt xanh hoặc ớt đỏ
- 2 tép tỏi
Các bước làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
Bước 1
Cá ngừ rửa sạch với chút muối rồi đem chiên sơ hai mặt. Dưa cải cắt nhỏ, vắt bớt nước để không bị mặn và chua nhiều 
Bước 2
Cá chiên vàng thì cho dưa cải vào, sau đó cho mắm, đường, ớt bột, tỏi đập dập, ớt trái vào đun nhỏ lửa, thêm chút nước nếu muốn dùng nước chan cơm. Đun khoảng 15' nêm nếm thấy cá thấm ngon là được. 
Cá ngừ kho dưa cải là món ông xã nhà mình rất thích, anh chan nước cá mặn đầy chén cơm, gắp miếng dưa miệng anh lúc nào cũng tấm tắc khen sao mà thấm tháp ngon quá.
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
