Cách làm Mì Trứng Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Mì Trứng Tươi
- 150 g bột mì
- 2 trái trứng gà ta
- 1 ít nước
- 10-15 ml dầu ăn or mỡ
Các bước làm Mì Trứng Tươi
Bước 1
Trộn bột với trứng,1 ít nước, muối với nhau, lúc đầu khá dính,,nhào đến khi hết dính tay,khối bột mịn thì cho dầu or mỡ vô nhào bột tiếp 
Bước 2
Ủ bột 30p rồi chia bột thành các phần nhỏ, ở đây mk chia làm 2 phần, sau đó cán bột 
Bước 3
Đến khi đặt miếng bột lên tay có thể thấy bàn tay mờ mờ như trong hình là được 
Bước 4
Cuộn tròn bột và cắt, có thể cuộn tròn hoặc gấp nhỏ 
Bước 5
Sau đó thêm bột và làm tơi mì 
Bước 6
Bước 7
Sau đó dùng ngay or bảo quản trong tủ mát được 2 ngày. Luộc tầm 3,4p là dùng được 
Bạn nghĩ Mì Trứng Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Trứng Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Trứng Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
