Cách làm Chè Ướp Hoa Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Ướp Hoa Sen
- Chè Thái Nguyên
- Hoa sen tươi
- Lá sen tươi
- Dây thun
Các bước làm Chè Ướp Hoa Sen
Bước 1
Thường thì mình hay ướp sen và tầm chiều, sau đó để qua 1 đêm sẽ cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần
Bước 2
Nhẹ nhàng tách từng cánh hoa sen đến khi thấy nhụy sen
Bước 3
Đổ chè vào ướp ( bạn tự định lượng theo nhu cầu của nhà mình uống, cứ 1 bông hoa là 1 ấm trà (
Bước 4
Sau khi đổ chè vào sen, ta vuốt lại các cánh hoa sen về vị trí cũ
Bước 5
Cắt nhỏ lá sen, sao cho gói đủ 1 bông sen như hình. Để
Bước 6
Để sen qua 1 đêm ở nhiệt độ thường, sáng hôm sau cho vào ngăn đá để dùng dần. Trước khi cho vào ngăn đá, bạn có thể bọc 1 lớp nilon thực phẩm hoặc hút chân không từng bông hoa để thành phẩm giữ đc hương và ko bị lẫn mùi khác.
Bước 7
Trung thu sắp đến. Còn gì ấm áp hơn khi đón tết đoàn viên với đĩa bánh trung thu cùng ấm chè ướp sen. Hương sen thoảng thoảng, quyện với vị hơi chát đầu lưỡi, nuốt qua cuống họng lại thấy vị ngọt dịu. Nếu ai đã thưởng qua, đảm bảo sẽ lưu luyến với vị hương say đắm này !!
Bạn nghĩ Chè Ướp Hoa Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Ướp Hoa Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Ướp Hoa Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g