Tìm cách làm

Mọi người tìm: nấu miến bằng nước luộc gà , phở bò hà nội wiki , cách làm bánh trung thu khoai lang tím đậu xanh ,

Cách làm Thịt Viên Cà Ri

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 60 phút
  • Thời gian nấu : 36 phút
  • Tổng thời gian : 96 phút

Nguyên liệu làm Thịt Viên Cà Ri

  • 10 gram bột cà ri
  • 300 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống(nếu thích)
  • 1 gói nước cốt dừa (hoặc sữa tươi không đường)
  • 2-3 củ khoai tây
  • 2-3 củ khoai lang
  • 2 cây Xả
  • 10 gram gừng
  • 3 tép Tỏi

Các bước làm Thịt Viên Cà Ri

Bước 1

Sơ chế khoai tây khoai lang, cắt hột lựu khoảng 1cm x 1cm, có thể cắt làm tám tùy sở thích Thịt viên cà ri recipe step 1 photo

Bước 2

Trộn thịt với giò sống, cho 5 g bột cà ri, muối đường,hạt nêm cho vừa miệng ướp khoảng 30' Thịt viên cà ri recipe step 2 photo

Bước 3

Xả lột vỏ đập nhẹ, gừng bằm nhuyễn, tỏi đập dẹp Thịt viên cà ri recipe step 3 photo

Bước 4

Pha nước cốt dừa với 150ml nước ấm, pha 5 gram bột cà ri còn lại với 50 ml nước Thịt viên cà ri recipe step 4 photo

Bước 5

Bật nóng chảo, phi thơm tỏi gừng xả Thịt viên cà ri recipe step 5 photo

Bước 6

Khi tỏi vàng cho nước cà ri đã pha vào chờ khoảng ít phút tắ bếp Thịt viên cà ri recipe step 6 photo

Bước 7

Chiên khoai cho vàng mặt, trong thời gian chờ khoai ta vo viên thịt để sẵn Thịt viên cà ri recipe step 7 photo

Bước 8

Cho khoai vào hôn hợp sốt ban nảy nấu rồi cho thêm nước cốt dừa vào Thịt viên cà ri recipe step 8 photo

Bước 9

Chiên thịt cho vàng mặt Thịt viên cà ri recipe step 9 photo

Bước 10

Cho thịt vào khoai nấu, có thể cho thêm chút sa tế cay nêu thích vào cà ri Thịt viên cà ri recipe step 10 photo

Bước 11

Nêm thêm muối hơi mặn một chút ninh, thêm nước cho đến khi khoai nhừ Thịt viên cà ri recipe step 11 photo

Bước 12

Ở đây mình thích nước sệt lại để ăn với cơm nên mình để hơi cạn nước nhé, có thể để nhiều nước ăn với bánh mì hoạc bún, tùy sở thích nhưng nên thêm nước sau khi khoai nhừ và nêm nếm lại (chỉ khoảng 30' trở lên tùy kích cỡ khoai sẽ nhừ và thấm gia vị rất ngon(｡･ω･｡)) khi thêm nước nấu thếm chút síu thoy sẽ ngon Thịt viên cà ri recipe step 12 photo

Ăn với cơm nóng là tuyệt cú mèo vào ngày mưa luôn , gia giảm nguyên liệu nhé.

Bạn nghĩ Thịt Viên Cà Ri trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Cà Ri rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Cà Ri không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cá lóc kho măng

    Cá lóc kho măng

  • Lòng heo luộc chấm mắm tôm

    Lòng heo luộc chấm mắm tôm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g