Cách làm Thạch Lá Dứa Sữa Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Thạch Lá Dứa Sữa Tươi
- 3-4 lá Lá dứa
- 200 ml sữa tươi vinamilk
- Bột rau câu pha sẵn konnyaku
- Đường
- Dụng cụ : Máy xay sinh tố, rây, xoong,.
Các bước làm Thạch Lá Dứa Sữa Tươi
Bước 1
– Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay xay nhuyễn rồi lọc qua rây để bỏ bã, lấy nước.
Bước 2
– Cho ½ sữa tươi vào nồi đun sôi.– Khi sữa tươi sôi thì cho ½ bột rau câu pha sẵn, nước cốt dừa vào, khuấy đều để hỗn hợp tan hết. Đổ thạch vào khuôn hoặc cốc cho thạch nguội lại
Bước 3
– Hòa ½ phần sữa tươi còn lại cùng nước cốt lá dứa, bắc lên bếp đun sôi.– Ngay khi hỗn hợp vừa sôi thì cho phần đường và bột rau câu còn lại vào, tắt bếp ngay sau khi hỗn hợp sôi trở lại.
Bước 4
– Khi phần thạch dừa màu trắng đã đông thì đổ nước thạch lá dứa lên, để nguội và chờ thạch đông.
Bước 5
Làm tương tự cho đến khi được 3 lớp như hình !
Bước 6
Chúc các bạn thành công ❤️
Bạn nghĩ Thạch Lá Dứa Sữa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Lá Dứa Sữa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Lá Dứa Sữa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
