Cách làm Cơm Nghệ Gạo Lức
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nghệ Gạo Lức
- 2 cup gạo lức (gạo nâu, brown rice)
- Nước ngập gạo, 1 đốt ngón tay từ mặt gạo đến mặt nước là được
- 1-2 muỗng cà phê bột nghệ
- 3 muỗng canh nước mắm
- 6 muỗng canh dầu ô liu
Các bước làm Cơm Nghệ Gạo Lức
Bước 1
Cho gạo và nước vào nồi nấu cơm. Cho bột nghệ. 
Bước 2
Nước mắm! 
Bước 3
Dầu ô liu! 
Bước 4
Quậy đều và nhấn nút nấu cơm thôi! Kết quả là nồi cơm nghệ gạo lức ngon, bổ, rẻ này đây ạ! :D 
Nghệ là một trong những loại gia vị có nhiều chất chống oxi hoá và rất tốt cho cơ thể. Nhưng mà món ăn với nghệ thì hơi bị ít. Nên mình mới nghĩ tại sao không nấu cơm với nghệ? Và thế là món này ra đời. Mình cũng đã không ăn gạo trắng và chuyển qua ăn gạo lức (gạo nâu, brown rice) từ lâu vì gạo lức có nhiều chất xơ và vitamin tốt hơn gạo trắng. Các bạn làm thử món này nhé! Và sau đó có thể sáng tạo bằng cách thay nghệ bằng bất kỳ gia vị nào bạn thích, thay nước mắm bằng các loại mắm khác mà bạn thích, và thậm chí là thay luôn cả dầu ô liu bằng dầu dừa, mỡ gà, mỡ vịt, dầu đậu phộng, v...v... tuỳ vào sở thích của các bạn nhe!
Bạn nghĩ Cơm Nghệ Gạo Lức trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nghệ Gạo Lức rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nghệ Gạo Lức không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
