+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 5 quả chuối hoặc 1 nải (tùy số lượng người ăn)
  • 150 g bột bắp
  • 100 g bột mì
  • 1 lát chanh
  • Tinh bột nghệ (bột nghệ)
  • Đường
  • Muối
  • Nước

Các bước làm

1Đầu tiên ta cho bột mì và bột bắp đã chuẩn bị vào tô trộn lại cho nước vào khuấy đều tiếp theo ta cho vào 1 muỗng đường và 1 muỗng muối rồi khuấy đều. Cho bột nghỉ 20 phút..

2Trong thời gian đó ta lấy chuối lột vỏ 🍌🍌 và cắt làm đôi rồi ép nhẹ chuối xuống, sau khi xong ta bắt chảo lên bếp chế dầu vào trong lúc đợi dầu sôi ta cho lát chanh đã chuẩn bị vào (để làm cho bánh có độ giòn).

3Ta nhúng lát chuối đã ép nhẹ vào tô bột trở đều rồi cho lên chảo dầu sôi chiên 1 phút cho phần bột bên ngoài bắt đầu vàng thì cho vào tô và nhúng bột lần 2 rồi cho vào chảo chiên đến khi bột nở và gồm ra thì lấy bánh chuối ra để vào tấm giấy cho ráo dầu.

4Thưởng thức chiếc bánh chuối.🍌🍌


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Chuối chiên 🍌🍌 để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin