Cách làm Thịt Lợn Xào Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Xào Cay
- 1 lb thịt lợn lát mỏng sẵn
- tương ớt hàn quốc
- ớt bột hàn quốc
- mật ong
- đường trắng
- 1 xíu muối, tiêu
- dầu mè
- xì dầu
- Hành tây, hẹ
Các bước làm Thịt Lợn Xào Cay
Bước 1
Để làm sốt xào thịt theo công thức trộn các phần nguyên liệu trên theo tỉ lệ 1:1:1:1 các mẹ ui ^^ cái gì cũng 1 hết, nhưng mng có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân nha. như ở đây e trộn 3 sốt ớt, 2 bột ớt, 1 đường, 1 mật ong, 1 dầu mè, 1,5 nước tương ak 
Bước 2
Sau khi trộn đều các nguyên liệu, e đem trộn với thịt lợn (em mua được thịt lợn cắt sẵn, loại chuyên dùng để xào vs nhúng lẩu) (đeo găng tay vào, bóp cho thịt ngấm vs sốt, các mẹ nhớ đeo găng tay nha :p có lần e k đeo, đến tối tay sót rộp lên do quá nhiều ớt) 
Bước 3
Hành tây e xắt mỏng vừa ăn, k mỏng quá (kẻo xào một hồi k thấy hành đâu đó các mẹ :p), hẹ e cắt khúc dài. 
Bước 4
Trong một cái chảo nóng, e đảo hành tây vs tý dầu nước, sau đó trút thịt vào xào to lửa, vừa xào vừa lắc cho máu lửa các mẹ ạ. Sau khi thịt chín r, e chỉ cần tắt bếp, đổ nốt hẹ vào đảo thêm một lúc là ăn đc r, món này ăn với cơm nóng rất đưa cơm ạ hehe mỗi tội cay phù mỏ, các mẹ nên có thêm cốc sữa mát khi ăn nha :p 
em mới học đc món này từ mấy anh hàn xẻng :))) phải thực hành ngay cho nóng hehehehehehe
Bạn nghĩ Thịt Lợn Xào Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Xào Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Xào Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
