+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Vẫn những món mứt cho ngày tết mà ông chồng mình đặt tên cho nó là:"Mứt dũng cảm"Vì chỉ có lòng dũng cảm và đạo đức thì mới kết tinh đường và lòng người.

Bạn nghĩ Mứt bí đỏ Hải Hậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt bí đỏ Hải Hậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 trái cam vàng lấy vỏ
  • 1 thìa cà phê nước bưởi
  • 1 thìa vôi ăn trầu pha 2 lít nước
  • 1 thìa canh nuối
  • 600 gr đường
  • 2 kg bí đỏ bỏ ruột, vỏ

Các bước làm

1Bí thật già và phải đẽo vỏ chứ cắt không nổi, cứng lắm. Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 1 photo

2Thái thanh như vậy và ngâm như làm với mứt bí xanh Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 2 photo

3Ngâm 4g nước vôi trong sau khi rửa và ráo. Sau khi ngâm vôi ta cũng rửa 4 nước và để ráo Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 3 photo

4Vỏ cam thái bằng đầu đũa. Pha 550ml nước với 380gr đường, đánh tan đường trên bếp khoảng 5p, cho bí, vỏ cam vào nấu lửa vừa, nước cạn thì tắt bếp. Để cho nguội Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 4 photo

5Lót giấy bạc vào khay và sấy với nhiệt độ 120 và sấy cho khô, nhà nào có lò nướng thì quá tốt, mình dùng nồi này và lò nướng bánh mì thì quá ok Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 5 photo

6Hong cho nguội và bay hơi nước Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 6 photo

7Sau khi sấy thì cho 220gr đường, 140 ml nước vào chảo đun sôi, tan đường khi đó ta cho bí vào sên lửa nhỏ ( lửa kiên trì ) lửa cho đến khi đường kết tinh trắng thì tắt lửa và đảo liên tục cho đến khi đường trắng phủ bí và vỏ cam, bếp nguội, chảo lạnh thì mới thôi. Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 7 photo

8Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 8 photo

9Mứt bí đỏ Hải Hậu recipe step 9 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Mứt bí đỏ Hải Hậu siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Mứt bí đỏ Hải Hậu siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Mứt bí đỏ Hải Hậu đơn giản
  • Nguyên liệu làm Mứt bí đỏ Hải Hậu tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Mứt bí đỏ Hải Hậu để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin