Cách làm Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt
- Thịt sụn non
- Cà rốt
- Hàng tây
- Cốt me
- Ớt, quất, dấm, đường, nước mắm
- Bột ớt HQ
Các bước làm Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Thịt sụn luộc chín, để nguội thái miếng vừa ăn 
Bước 2
Hành tây thái mỏng, ngâm sơ với nước 
Bước 3
Cà rốt thái miếng 
Bước 4
Đun sôi nửa bát con dấm và 3 muỗng đường. Khi nguội cho tỏi và hành thái lát ngâm cà rốt và hành tây 
Bước 5
Me ngâm nước sôi lấy nước. Cho nước mắm đun sôi với đường. Me bỏ hạt cho cốt vào đun cùng một muỗng bột ớt và ớt quả thái nhỏ tiyf khẩu vị cay nha 
Bước 6
Quất cắt lát. Cho thịt, vớt hỗn hợp hành tây và cà rốt đã ngâm (ngâm 30p nha mọi người). Cho thêm sốt me vào trộn đều tay 
Bước 7
Để 15-30p cho ngấm là có đĩa thịt chua ngọt bá cháy. Nước thịt mọi người có thể nấu canh nha (em nấu canh ngót). Món này ăn kèm bánh tráng và rau muống chẻ hoặc xà lách. Nước chấm là nước sốt luôn ạ. Chúc cả nhà ngon miệng 
Một biến tấu khác của món tai heo sốt thái do anh xã không ăn tai heo!!!! Rất dễ làm và dễ ăn ạ!!!!
Bạn nghĩ Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sụn Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
