Cách làm Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ????
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ????
- 300 gram Bột năng
- 400 gram đường
- 1/2 trái Dừa khô
- 100 gram Lá dứa
- 1 củ gừng
Các bước làm Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ????
Bước 1
Bột năng cho vào cái thau inox cho 200 mL nước sôi, pha màu lá dứa cho vào nấu sôi rồi nhồi bột thành khối dẻo (nhồi bột voi nước nóng thì nó moi dẻo) 
Bước 2
Dừa khô cạo bỏ lớp vỏ cứng màu nâu bên ngoài. Cắt nhỏ hạt lựu. Dùng bột nắn nhỏ cho dừa vào giũa vo thành viên tròn 
Bước 3
Cho 300 mL nước lọc nấu sôi, cho phần bột năng lăn thành viên bi vào luộc chín, rồi xã với nước lạnh cho vào rổ 
Bước 4
Đường cho vào nồi thắn vàng cho màu nó đẹp. Cho 3 lát gừng vào cho thơm. Tiếp cho phần viên chè bộc lọc vào nấu sôi cho 300gram đường nấu cho tan. Ngọt thấm viên bột lọc. Xong cho phần cùi dừa còn dư cho vào nồi. Múc ra chén rồi thưởng thức 
Món chè bột lọc xuất sứ từ Huế . Món chè bột lọc màu trắng , mình biến tấu cho màu lá dứa cho thơm và lạ miệng . Có thể dùng nóng hoặc cho đá vào ăn rất ngon ?
Bạn nghĩ Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ???? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ???? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bột Lọc Bọc Dừa Khô ???? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
