Cách làm Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm
- 5-10 con Tôm sú/thẻ tuỳ sở thích
- 100 g thịt bò
- 200g Mực ống (mình làm mực nhà có sẵn con bé bé)
- 5 cành Cải thìa
- 3-5 cái Nấm đông cô
- 1-2 gói Mì gói
- Hành tỏi băm
- Làm 1 chén gia vị nêm gồm:
- 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm&rong biển
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
Các bước làm Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm
Bước 1
Tôm lột vỏ, bỏ đầu. Mình thích ăn đầu nên để lại. Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn. Mực cắt khoanh vừa ăn. Cải thìa cắt cuống, để nguyên nếu ngắn hoặc cắt đôi nếu cây cải dài. 
Bước 2
Mì gói trụng sơ qua nước sôi. Cho mì chín rời ra thì xả qua nước lạnh để làm tơi mì. Để ráo nước.
Bước 3
Cho dầu vào chảo, tầm 2,5 muỗng ăn canh. Cho hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho tôm, mực thịt bò vào xào chín tới. Kế đến cho hết phần gia vị đc chuẩn bị trong chén kia vào chảo, đảo đều rồi cho cải thìa và nấm đông cô vào. Đảo đều vài lần nữa cho cải chín là tắt bếp. Múc hết hỗn hợp xào này ra 1 tô. Cho gói mì đã ráo nước vào chào vừa xào, mở bếp lửa và đảo mì một lúc cho mì nóng đều thì cho ra đĩa. Bắt đầu múc phần hỗn hợp xào ban nãy rưới lên trên gồm: tôm mực bò rau nấm nước.
Bước 4
Vậy là xong rồi. Bạn ăn với xì dầu+tương ớt hén. 
Đổi món cho bé con ở nhà, nên làm nhiều để cả nhà ăn tối thay cơm luôn.
Bạn nghĩ Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Hải Sản Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
