Cách làm Bột Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bột Chiên
- Bột gạo
- Trứng gà
- Hành lá
- Đu đủ xanh
- Gia vị
Các bước làm Bột Chiên
Bước 1
Hoà bột gạo với nước, khuấy đều đến khi được chất lỏng mịn. 
Bước 2
Cho bột vào khuôn, hấp chín. (quét lớp dầu mỏng đều khuôn để dễ lấy bột khi chín)
Bước 3
Cho bột đã chín vào ngăn đông tủ lạnh. Bào đu đủ rồi rửa sạch. 
Bước 4
Cắt bột thành miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm ăn vào đu đủ, trộn đều. 
Bước 5
Đập trứng ra tô, nêm gia vị giống trứng chiên, đánh trứng. (nêm nhạt một chút vì còn chấm với nước tương)
Bước 6
Chiên cho bột hơi vàng sau đó đổ trứng vào. Rắc hành lá lên trên, đợi trứng chín.
Bước 7
Thưởng thức cùng với nước tương, thêm ớt hoặc tương ớt cho kích thích. 
Tuỳ vào số lượng người và sức ăn, điều chỉnh lượng bột tuỳ ý. Một phần bột chiên có thể cho từ 1-2 trái trứng gà.
Bạn nghĩ Bột Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bột Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bột Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
