Cách làm Gỏi Bắp Sú Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bắp Sú Chay
- 150 g bắp sú
- 1 miếng đậu hủ
- 1 nắm tay rau mùi: ngò tàu, rau răm, rau thơm
- 1/2 chén đậu phụng rang chín
- 1 trái ớt sừng
- Đường
- Muối
- Chanh
Các bước làm Gỏi Bắp Sú Chay
Bước 1
Bắp sú bào mỏng, rửa sạch, ngâm muối loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Giã mắm ớt: cho ớt sừng, tỏi với đường giã nhỏ, thêm xíu nước, muối, bột mgọt vào pha mắm chay nha, nêm mắm đủ ngọt đủ mặn thêm chanh vào cho dịu, chua ngọt là được 
Bước 2
Đậu hủ cắt sợi vừa rồi chiên vàng đều 
Bước 3
Cho mắm chay vào đều, sau đó cho đậu hủ, rau mùi, đậu phụng giã dập vào, trộn đều nếm sao cho đủ vị chua ngọt, đậm vừa 
Bước 4
Cho ra dĩa thưởng thức thôii🤣💁 
Lẽ ra nay mình làm gỏi pha lê mà không kịp hái nha đam?? nhà lại có sẵn bắp sú nên chuyển qua món gỏi này!
Bạn nghĩ Gỏi Bắp Sú Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bắp Sú Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bắp Sú Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
