Cách làm Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu
- Hèm rượu
- 1 bó rau muống
Các bước làm Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu
Bước 1
Rau muống bỏ hết lá, ngâm muối rửa sạch. Hèm nấu sôi bỏ rau muống vào luộc(như luộc rau)
Bước 2
Vớt rau rửa lại cho hết hèm, bóp ráo nước. Ăn có vị chua giòn, như rau muống muối chua. Hơn 20 năm mới ăn lại món này. Ngon... hết 2 tô bún luôn...😆😆😆
Hèm rượu còn gọi là bã rượu là sản phẩm còn lại của nguyên liệu sau khi đã chưng cất để tạo ra rượu .Được người bạn cho để nhúng thịt bò ( ăn như thịt bò nhúng giấm- bạn ấy nói vậy). Nhưng mình ăn chay nên nhúng rau muống ăn vậy...???
Bạn nghĩ Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún + Rau Muống Nhúng Hèm Rượu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g