Cách làm Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi
- 80 gr tuyết giáp khô
- Sữa tươi có đường
- Vài cọng lá dứa
- Đường phèn
Các bước làm Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi
Bước 1
Tuyết giáp ngâm mềm. 
Bước 2
Dùng nhíp gắp cọng gân và ruột bỏ.
Bước 3
Trụng qua nước sôi rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó vớt lên để ráo nước.
Bước 4
Nấu nước đường phèn cùng với lá dứa. Sau đó cho tuyết giáp vào nấu. Chừng 5p thì tắt bếp sau đó cho sữa tươi vào. Muốn thơm hơn thì cho 1 ống vani vào.
Bước 5
Múc ra chén để nguội rồi cho vô tủ lạnh ăn mới ngon.
Tuyết giáp là món ăn bổ dưỡng nhất và được xếp đầu tiên trước món yến sào. Tuyết giáp thật là là cục mỡ trong bụng của con nhái tuyết Đông Tạng sống trên núi tuyết cao của các vùng núi phía bắc Trung Quốc, vì chất dinh dưỡng này rất cao nên giá thành của tuyết giáp cũng ko hề rẻ... khoảng $800/100gr. Công dụng thì khỏi bàn tới vì tuyết giáp chống lão hóa cực kỳ cao ngoài ra còn có tác dụng mát gan, bổ phổi, dưỡng nhan sắc, dưỡng tóc, dưỡng móng. Tuy nhiên mỗi lần ăn chỉ ăn được 1 ít và 1 tuần chỉ ăn được 2 lần. Món tuyết giáp chưng sữa tươi này được các hoàng hậu ngày xưa ưa chuộng.
Bạn nghĩ Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
