Cách làm Rau Nấm Xào Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Rau Nấm Xào Chay

  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 4 quả bắp non
  • 2 cây nấm đùi gà vừa
  • Bơ thực vật
  • Dầu olive
  • Lá hương thảo
  • Muối tiêu

Các bước làm Rau Nấm Xào Chay

Bước 1

Rửa nguyên liệu để ráo nước. Làm nóng chảo, cho bơ vào. Thêm ít dầu olive.

Bước 2

Cắt nấm đùi gà miếng vừa ăn, cho vào chảo đảo đều. Bẻ quả bắp non làm đôi, cho vào chảo đảo đều.

Bước 3

Cắt ớt chuông xanh đỏ miếng vừa ăn, cho luôn vào chảo, đảo đều. Cho ít lá hương thảo. Đảo trong 5 phút trên lửa lớn.

Bước 4

Dọn ra đĩa, rắc ít muối tiêu lên trên. Ăn với cơm nóng. (Vì Mita ăn nhạt nên thường ít nêm nếm nhiều muối, và Mita không phải là fan của đường và bột ngọt nên cũng không được thêm vào trong nấu ăn). Hiii chúc cả nhà ngon miệng!

Món xào này bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau hay nấm nào đều ngon! Bổ sung vào series rau nấm xào chay, hôm nay Mita dùng ớt chuông xanh và đỏ thêm ít bắp non được xào với nấm đùi gà. Nhanh gọn và đầy dưỡng chất!

Bạn nghĩ Rau Nấm Xào Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Nấm Xào Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Nấm Xào Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu hũ kho nấm

    Đậu hũ kho nấm

  • Mì Udon xào tôm & bông cải xanh, cà rốt

    Mì Udon xào tôm & bông cải xanh, cà rốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g