Cách làm Bò Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho
- Sườn bò (cốt lết bò)
- Bắp bò
- Gia vị bò kho
- Hạt nêm
- Bột ngọt
- Rau
- Bánh mì
- Hủ tíu
- Sả xay và sả cây
- Cà rốt
Các bước làm Bò Kho
Bước 1
Rửa sườn bò, bắp bò, rau. Cắt xả cây ra làm từng khúc nhỏ
Bước 2
Để sườn bò, bắp bò ráo nước. Sau đó cắt bắp bò nhỏ vừa ăn. Ướp bắp bò và sườn bò với tất cả gia vị khoang 4hay 5 tiếng cho thấm gia vị...
Bước 3
Sau đó bắt nồi cho chút dầu ăn vào nóng rồi cho xả cây vào xào sơ cho thơm. Tiếp theo cho thịt và sừơn bò vào xào sơ cho xăn thịt lại. Cho nước dừa và nước đun sôi vào nồi bò kho. Hầm trong khoảng 2 - 3 tiếng với lửa nhỏ. Sừơn bò khi nấu xong thịt ăn rất mềm và ngon.
Bước 4
Cuối cùng thì nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Chúc các bạn ngon miệng...
Bò kho rất dễ ăn .. ăn kèm với bánh mì hay hủ tiu , bún đều được ...
Bạn nghĩ Bò Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g