Cách làm Canh Cá Hú Nấu Măng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Hú Nấu Măng Chua
- 1 con cá hú khoảng 1kg
- 1/2 kg măng tươi
- 2 trái cà chua, me, rau om, ngò gai
- Hạt nêm, nước mắm, đường, tỏi, ớt(nếu ăn cay)
Các bước làm Canh Cá Hú Nấu Măng Chua
Bước 1
Cho ít muối vào măng luộc chín. Cá rửa muối và nước ấm cho sạch nhớt. Chuẩn bị nguyên liệu còn lại 
Bước 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ xào cà chua, cho nước+ cá+ măng vào nấu cùng, nêm gia vị. Nước sôi cho ít ra chén dầm me lấy nước. Cá chín nêm nếm lại vừa ăn 
Bước 3
Cho ra tô thêm rau om, ngò gai. Ăn với cơm hoặc bún 
Thỉnh thoảng mới ăn canh măng chua, mà lại ngại mua măng ngâm chua ở chợ. Nên mình mua măng tươi về luộc kĩ và nấu với cà chua và me.
Bạn nghĩ Canh Cá Hú Nấu Măng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Hú Nấu Măng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Hú Nấu Măng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
