Cách làm Canh Mướp Đắng Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Đắng Chay
- Mướp đắng, nấm
- Dầu ăn, boa rô
- Bột nêm, mì chính, muối, tiêu
Các bước làm Canh Mướp Đắng Chay
Bước 1
Mướp đắng rửa sạch thái mỏng ngâm nước rồi vớt ra để ráo.
Bước 2
Nấm tươi (hoặc khô) ướp vs bột nêm, mì chính, (nấm tươi ngâm muối rửa sạch)
Bước 3
Cho dầu vào chảo phi thơm vs kiệu (boa rô) cho nấm vào tao rồi đổ nước vào nấu sôi.nêm nến vừa khẩu vị thì tắt lửa.
Bước 4
Cho mướp đắng và lá boa rô vào tô và đổ nước dùng nấu sôi vào rắc tiêu.
Bước 5
(Hoặc thả trực tiếp mướp đắng vào nồi và tắt lửa liền.) Ăn giòn hơi sống mới ngon nhé bạn.
Bạn nghĩ Canh Mướp Đắng Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Đắng Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Đắng Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
