Cách làm Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là
- 1 Con Cá Lóc
- 500 g Rau Thì là
- Cà chua 3 Quả
- Tỏi, Nước mắm, muối, bột ngọt
Các bước làm Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là
Bước 1
Cá lóc rử sạch, cắt khúc Uớp với gia vị.(1 thìa canh nước mắm, 1/4 thìa canh muối, một chút bột ngọt) 
Bước 2
Cà chua rửa sạch, bổ cau hoặc thái khúc tùy thích 
Bước 3
Thì là rửa sạch cắt khúc 2cm 
Bước 4
Tỏi đập dập, băm nhỏ, phi thơm 
Bước 5
Cho Cá vào chiên(rán) sơ qua cho đỡ mùi tanh của cá 
Bước 6
Lấy cá ra để vào dĩa, cho cà chua vào đảo đến khi mềm 
Bước 7
Cho cá vào, đổ cả nước đã gia vị đã dùng để ướp cá lúc đầu vào, lật cá qua lại cho ngấm đều 
Bước 8
Cho nước vào vừa ăn, sau đó đun sôi trong khoảng 5,7 phút cho cá chín. 
Bước 9
Bỏ thì là vào, đảo đều, đun sôi lên rồi tắt bếp. Món ăn hoàn thành. 
Bạn nghĩ Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Lóc (Cá Tràu) Thì Là không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
