Cách làm Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay
- 3 trái chuối già(chưa chín)
- 100 gr măng
- Vài tai nấm đông cô khô
- Vài viên đậu hủ bi
- 200 gr dừa nạo(vắt lấy nước cốt)
- Nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu
- Vài lá rau tía tô, củ hành
Các bước làm Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay
Bước 1
Nấm ngâm nở mềm, dừa vắt lấy 1 chén nước cốt, chuối lột sơ vỏ bên ngoài cắt miếng vừa ăn(cho vào nước ít muống, chanh, để chuối không bị đen). Rửa sạch, chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. 
Bước 2
Phi thơm củ hành cho nấm, măng, nêm gia vị. Tiếp theo là chuối+ nước dừa, để lửa nhỏ. Chuối vừa chín cho đậu hủ, nêm nếm lại vừa ăn. Tất cả đã thấm, nước dừa còn sền sệt là được. Thêm rau tía tô, tắt bếp 
Bước 3
Dùng với cơm nóng, chấm với nước tương(nếu bạn xào lạt) 
Lần đầu tiên mẹ chồng làm cho ăn món này, mình không biết ăn bị cho là nhà quê???. Mẹ chồng chỉ cách nấu, bây giờ đã biết ăn và thỉnh thoảng cũng nấu mỗi khi ăn chay Vị béo của nước cốt dừa, đậu hủ+ bùi bùi của chuối...hoà nguyện lại với nhau. Cho món ăn thêm hấp dẫn...
Bạn nghĩ Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
