Cách làm Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác
- 150 g cá thác lác
- 2 trái khổ qua nhỏ
- Gia vị
- 150 g cá thác lác
- 2 trái khổ qua nhỏ
- Gia vị
Các bước làm Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác
Bước 1
Cá thác lác mua loại nạo dẳn về chỉ việc ướp nước mắm,muối, bột ngọt tiêu, hành tím băm trộn thật đều rồi dùng muỗng quết cho cá dai. Khổ qua bỏ hột múc cá dồn vô khổ qua.
Bước 2
Nấu sôi khoảng 2 lít nước với 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm,bột ngọt, ít đầu hành rồi thả khổ qua lên hầm đến khi mềm thì nước canh còn chừ 1 tô,nêm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Bước 3
Nấu sôi khoảng 2 lít nước với 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm,bột ngọt, ít đầu hành rồi thả khổ qua lên hầm đến khi mềm thì nước canh còn chừ 1 tô,nêm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Bạn nghĩ Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Qua Nhồi Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g