Cách làm Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Chua
- 2 muỗng canh đường
- 6 muỗng canh muối
- 1 lít nước sôi để nguội
- 0,5 lít nước sôi
- 1 kg dưa cải
- 100 mL nước vo gạo
- Gừng, ớt, củ hành
Các bước làm Dưa Cải Chua
Bước 1
Rửa dưa cải phơi héo và chuẩn bị theo hình. 
Bước 2
Rửa bình muối dưa bằng nước sôi 2 lần. Cho hành gừng tỏi ớt và muối đường vào. Cho nước sôi vào khuấy đều. Tiếp theo cho nước nguội, cuối cùng cho nước gạo vào. Khuấy đều. 
Bước 3
Cho phần thân cải xuống phía dưới. Phần lá phía trên. Dùng que (mình lấy que ăn kem để dành lại dùng hii) chần phần cải ngậm trong nước. Đậy nắp. Đợi 3 ngày rau cải vàng ươm, để tủ lạnh ăn dần! 
Bạn nghĩ Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
